Preparacion de las porciones según lo que el cliente solicite servicio para 5 dias, se prepara todo en un dia y hora acordado previamente.
Dejo todo porcionado, rotulado y listo para refrigerar o congelar.
Además, puedes agregar: 1 postre semanal o Panadería casera
Precio
1 a 4 personas 50.000
5 a 6 personas 70.000
Comidas chilenas (Cazuelas de vacuno, ave, cerdo, pavo, carbonadas, guizos, legumbres.etc.)
Comidas peruanas (Lomo salteado, aji de gallina, salsa a la huaicaina, arroz verde peruano, ceviches, etc.)
Pastas (fetuchinni, lasagñas. canelones,rabioles etc.)
Comida China ( Chapsui, Carne Mongoliana, Arros Chaufan, Sushi, etc.)
Panaderia: Pan Amasado, Pan Rustico, Calzones rotos, rollitos de canela, Picarones etc.
Pateleria: Kuchen, queque, Tartaltas, pie de limon, Tiramisu, muss de chocolate, carlota de limon, chesskake, muffin etc.
Precios
2 personas 40.000
3-5 personas 60.000
5-8 personas 80.000
Elaboracion de Menu a eleccion del cliente me adapto a diferentes pesupuestos, consta de entrada plato principal y postre. lugar de preparacion, Ingredientes y utencilios de cocina son proporcionados por cliente, este servicio es mano de obra y lista de compras.
Algunos ejemplos:
Entrada : Palta reina, locos cama salsa verde, camarones al pilpil, ceviches, terrina de pollo, tomate relleno, Tartaro de res etc.
Plato de Fondo: Salmon Percilado, Filete Mignon, Pechuga rellena, Risoto de carones, Asado Aleman.
Postre: Mouse de chocolate, volcan de chocolate, Tiramisu, Chesskake, panacota, Leche asada, suspiro limeño.